Restauracja na wyłączność Przyjęcia okolicznościowe

Eleganckie czterodaniowe menu serwowane.

Skomponuj swoje idealne menu, wybierając po jednej pozycji z każdej sekcji:

PRZYSTAWKI

• Marynowana mozzarella z pomidorami malinowymi i kremowym pesto
• Klasyczny tatar z podwędzanej polędwicy wołowej z piklami oraz ziołowym aioli
• Grillowane krewetki z czosnkiem i chorizo podane na salsie pomidorowo - paprykowej

ZUPY

• Aromatyczne consomme z perliczki z domowymi kluseczkami i warzywami
• Kremowa zupa z karczocha jerozolimskiego z nutą pikantnej śmietany
• Bulion z gęsi z pieczonymi warzywami i soczewicą

DANIA GŁÓWNE

• Pieczona wieprzowina w jabłkach z kremowymi ziemniakami oraz sezonowymi warzywami
• Confitowane udko z kaczki z gratin ziemniaczanym, pieczone buraki z rozmarynem
• Duszone policzki wołowe w Porto z kluseczkami ziołowymi, pieczona kapusta włoska z serem manchego

DESER

• Torcik z białej czekolady z kwaśnymi wiśniami
• Sernik NY z malinowym coulis
• Crema catalana ze świeżymi owocami

169 PLN / osoba

Dodatkowe dania gorące

Wybierz jedno z dodatkowych dań serwowanych do stołu:

• Łosoś z chrupiącą skórką ziołową na musie z białych warzyw z groszkiem cukrowym
• Filet z kaczki, ragout warzywne, kluseczki ziemniaczane
• Zupa gulaszowa z wędzoną papryką

69 PLN / osoba

Dobierz do swojego menu dodatkowe słodkości, które przygotujemy w formie bufetu:

• Tarta cytrynowa z merengą
• Beza z owocami i kremem mascarpone
• Mus czekoladowy z malinami

49 PLN / osoba

Poinformuj nas, jeżeli któryś z Twoich gości ma specjalne wymagania – w ramach oferty zaproponujemy indywidualnie dobrane propozycje wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe i inne. Dla najmłodszych gości, przygotujemy dedykowane menu oparte o ulubione smaki, zdrowe produkty i kolorowe kompozycje składników.